Просмотр полной версии : Себестоимость
Здраствуйте !! Думаю занятся кофейными автоматами просмотрел форумы но негде не нашел себестоимость 1 стакана, к примеру растворимого и натурального кофе!!! Кто подскажет буду очень благодарен!!!
Оказывается очень сложный вопрос!!!!!
Alexman
10.10.2008, 20:58
Оказывается очень сложный вопрос!!!!!
Ну ты нашел когда спросить, вечер пятницы:D Растворимый около 50 коп, зерновой ~ 90
Спасибо!!!! Теперь можно что-то подсчитывать, предлагать и т.д. Очень благодарен!!!:)
Ответить однозначно на той вопрос довольно тяжеловато.
Поскольку цены на ингридиенты есть дешовые, дорогие и очень дорогие.
Т.е устанавливая автомат ты должен предположить, какой контингент будет это кофе пить (или не пить) и по какой цене.
Например в зерновой автомат можно засыпать зерно "Галка" сделав цену 1-2 грн и можно и "Lavazza", только вот если ты потавиш цену 1-2 грн, то будеш работать "в минус".
Т.е нужно найти ту золотую середину, при которой и ты будеш зарабатывать и клиентам будет нравится твой кофе и соответственно они будут его пить.
Думаю с опытом (со временм) ты сам поймеш какие игридиенты сыпать и какую цену ставить
Искренне желаю удачи, поскольку сам недавно начал
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2013, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot