Вход

Просмотр полной версии : кол-во грамм


_vedi_
15.12.2010, 08:17
В разных источниках указывают разное кол-во грамм кофе на 1 порцию.
Обычно это 7-10гр. Но в одном расчете http://www. vending.com.ua/ru/downl.htm (см. расчет по Авроре) указано 2гр.
Практики подскажите новичкам, сколько обычно фактически расходуется ингредиента,
чтобы кофе был хороший (не мочмала).

DaVinci
15.12.2010, 19:24
Ппц, ребята, вы нас поражаете!!!
7-10 грамм - это если у тя автомат готовит натуральный кофе (причем 10 грамм - это "зашкал"), надо ставить 7-8 г.
2 грамма - это, блин, если у тя автомат готовит растворимый кофе!

_vedi_
15.12.2010, 19:44
Ппц, ребята, вы нас поражаете!!!


чем именно ребята вас поражают?

DaVinci
15.12.2010, 23:53
Тем, что когда я, допустим, начинал, то скачал несколько инструкций по устройству кофематов и изучил их, потом съездил на парочку фирм, там пообщался и не задавал тут кучу вопросов типа, сколько бадеек для зерен есть в кофейнике и как рассчитать себестоимость!)))
Задавать вопросы - это конечно хорошо! Молодец, что ты интересуешься, но учись сам находить ответы на вопросы, ты ведь бизнесом собрался заняться, а не "халву" пройти!))

_vedi_
16.12.2010, 08:16
то скачал несколько инструкций по устройству кофематов и изучил их, пройти!))
просто хочеться все и сразу. у меня в трех обозревателях куча вкладок (в одном про автоматы, в другом про ингредиенты, про законодательство и т.п.). в голове каша. поэтому и спрашиваю все подряд на форумах. ведь человек, который уже это все прошел может ответить сразу.
если остались инструкции по кофематам скинь пожалуйста.